RYŻ ZAPIEKANY Z BANANAMI
Składniki:
1,5 szklanki ciemnego ryżu,
4 banany,
pół szklanki rodzynek,
cynamon
Wykonanie:
Ugotować ryż na sypko. Namoczyć rodzynki
przez około 20 minut w gorącej wodzie. Obrać
i pokroić banany na talarki. Układać
w żaroodpornym naczyniu lub formie wysmarowanej
olejem warstwami: ryż zmieszany z cynamonem,
banany i rodzynki. Zapiec w piekarniku przez
około 20 minut.
