SERNIK Z TOFU
Składniki:
60 dag sera tofu,
szklanka ugotowanej kaszy mannej,
2 banany,
3 łyżki ziemniaczanej m±ki,
2 łyżki oleju tłoczonego na zimno,
1 szklanka rodzynek,
1 szklanka innych bakalii:
orzechów, ziaren słonecznika,
suszonych ¶liwek i moreli
Wykonanie:
Przez maszynkę przepu¶cić tofu i banany. Dodać kaszę i pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Przełożyć masę do posmarowanej olejem formy i piec około godzinę w dobrze nagrzanym piekarniku.