GROSZEK ZIELONY Z RODZYNKAMI

Składniki:
700 g groszku zielonego,
łyżka masła,
pół szklanki śmietany,
50 g rodzynków,
sól i cukier

Wykonanie:
Groszek przebrać, opłukać, zalać małą ilością wrzącej, osolonej wody z dodatkiem cukru i masła, gotować ok. 10 min. na małym ogniu pod przykryciem. Następnie odparować, wlać śmietanę, wymieszać z opłukanymi rodzynkami; dusić 5 min. i doprawić.