CHIPSY GROSZKOWE

Składniki:
1/2 szklanki mąki groszkowej,
1/2 szklanki mąki pszennej,
1 łyżeczka curry,
1 łyżeczka ostrej papryki,
oliwa z oliwek, sól

Wykonanie:
Suche składniki dobrze wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej wody tak, by powstało miękkie ciasto. Zagniatać je przez 5 minut; w międzyczasie podgrzać oliwę. Ciasto rozwałkować i pociąć na wąskie paski. Smażyć około 1 minuty na złotobrązowy kolor.