BIGOS Z PIECZARKAMI

Składniki:
50 dag kapusty kiszonej,
50 dag kapusty białej słodkiej,
30 dag pieczarek,
szklanka gotowanego grochu,
3 cebule,
kminek,
majeranek,
sos sojowy,
sól i pieprz,
olej

Wykonanie:
Kapustę kiszoną i poszatkowaną białą ugotować oddzielnie w jak najmniejszej ilości wody. Pieczarki i cebulę oczyścić, umyć pokroić w grube paseczki. Do rondla wlać olej, ułożyć warstwę cebuli i pieczarek i dusić na wolnym ogniu. Przyprawić pieprzem i innymi przyprawami, dodać do ugotowanej kapusty i grochu, dokładnie wymieszać i dusić razem pod przykryciem około pół godziny.