GRZYBY Z POMIDORAMI

Składniki:
200 g grzybów,
300 g pomidorów,
100 g masła,
3 jajka,
1 cebula,
sól

Wykonanie:
Drobno pokrojone grzyby dusić krótko na połowie masła. Na pozostałym maśle podsmażyć posiekaną cebulę. Dodać obrane ze skórki, pokrojone w plasterki pomidory i dusić 10 minut. Następnie połączyć z uduszonymi grzybami, jajkami i solą. Na ogniu trzymać tak długo, aż jajka się zetną. Podawać z bułką.