CHIPSY GROSZKOWE
Składniki:
1/2 szklanki m±ki groszkowej,
1/2 szklanki m±ki pszennej,
1 łyżeczka curry,
1 łyżeczka ostrej papryki,
oliwa z oliwek, sól
Wykonanie:
Suche składniki dobrze wymieszać z kilkoma łyżkami gor±cej wody tak, by powstało miękkie ciasto. Zagniatać je przez 5 minut; w międzyczasie podgrzać oliwę. Ciasto rozwałkować i poci±ć na w±skie paski. Smażyć około 1 minuty na złotobr±zowy kolor.