ZAPIEKANE KANAPKI Z WARZYWAMI
Składniki:
kilka kromek z razowego chleba,
1 brokuł,
1 cebula,
szczypta ziół: bazylii, tymianku,
sól, pieprz,
1 łyżka oliwy
Wykonanie:
Rozgrzać oliwę na patelni i wrzucić pokrojon±
w drobn± kostkę cebulę i brokuły. Podsmażać do
czasu, aż brokuły stan± się jasno zielone,
a cebula jasno żółta. Ułożyć warzywa na kromce,
przykryć drug±, ułożyć w piekarniku na formie
polanej oliw± i zapiec przez około 10-15 minut.