KOTLETY ZE SŁONECZNIKA
Składniki:
2 szkl. startej marchwi,
3szkl. ziaren ze słonecznika,
1/2 szkl. duszonej cebuli,
2 łyżki wody,
1 i 1/4 łyżeczki soli
Wykonanie:
Zmielić ziarna słonecznika w maszynce, wymieszać
z pozostałymi składnikami, uformować małe kotlety,
ułożyć na posmarowaną olejem balchę i piec w tem.
200 stopni C przez 15 min. Podawać gorące.