KWAS CYTRYNOWY

Składniki:
2-3 cytryny,
2 litry wody,
garść rodzynek,
3 łyżki cukru,
łyżeczka drożdży

Wykonanie:
W przegotowanej, letniej wodzie rozetrzeć drożdże z cukrem. Dodać wyciśnięty sok z cytryn, dobrze wymieszać i zlać do szklanych butelek lub słoików. Przed zamknięciem naczyń do każdego z nich wrzucić po kilka rodzynek i wynieść w chłodne miejsce na 3 dni.