JOGURT Z TOFU

Składniki:
10 dag tofu,
5 dag słonecznika łuskanego,
1-2 łyżki słodu jęczmiennego,
1 łyżka wanilii,
woda

Wykonanie:
Wyżej wymienione składniki zmiksować do uzyskania konsystencji kremu. Jogurt przed podaniem schłodzić w lodówce przez 30 minut. Podany przepis jest wersją podstawową, którą można modyfikować wzbogacając go suszonymi owocami (jogurt owocowy) lub ziarnami (jogurt zbożowy).