OMLECIKI Z GˇSKAMI
Składniki:
2 jajka,
2 łyżki mleka,
m±ka,
sól,
200 g grzybów,
olej do smażenia
Wykonanie:
Z żółtek, mleka i m±ki przygotować lej±ce się, ale gęste ciasto. Ostrożnie wymieszać z drobno posiekanymi, duszonymi grzybami i ubit± pian± z białek. Nakładać łyżk± na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażyć na złoty kolor.
|