OMLET Z PIECZARKAMI I KABACZKIEM
Składniki:
250 g kabaczka,
300 g grzybów,
4 jajka,
1 szklanka mleka,
2 łyżki m±ki,
sól,
mielony pieprz,
olej
Wykonanie:
Pieczarki i kabaczek pokroić na duże plasterki, osolić, udusić na oleju. Jajka roztrzepać z m±k± i mlekiem, doprawić sol± i pieprzem, zalać tym kabaczek i grzyby. Usmażyć omlet. Podawać z surówkami.
|