CZIPSY SEZAMOWE

Składniki:
1/2 kg m±ki razowej,
1/2 kg m±ki białej,
1/4 szklanki oleju,
1/3 szklanki ziaren sezamu,
olej do smażenia,
kminek,
woda, sól

Wykonanie:
Wymieszać suche składniki z 1/4 szklanki oleju; dolewaj±c wody wyrobić ciasto (miękkie, ale nie lepi±ce się do r±k). Ciasto rozwałkować na grubo¶ć 2-3 mm, pokroić w kwadraciki. Smażyć na złoty kolor na głębokim oleju.