OCET ESTRAGONOWY

Składniki:
2 gałązki estragonu,
500 ml białego octu winnego

Wykonanie:
Estragon ostrożnie opłukać, osuszyć, włożyć do butelki i zalać octem. Butelkę szczelnie zamknąć i pozostawić na około 14 dni w ciemnym i chłodnym miejscu( np. w piwnicy).