SAŁATKA Z KIEŁKÓW
Składniki:
200 g kiełków,
3 łyżki uprażonych ziaren sezamowych,
2 łyżki pokrojonej zielonej pietruszki,
2 łyżki oleju słonecznikowego,
1 łyżka sosu sojowego,
1 łyżka białego octu winnego,
1/4 łyżeczki imbiru w proszku,
pieprz i sól
Wykonanie:
Imbir rozetrzeć z sosem sojowym, octem i olejem. Dodać kiełki, zieloną pietrzuszkę i ziarna sezamowe. Doprawić solą, pieprzem i wymieszać. Podawać schłodzoną.