TROLEJBUS WARZYWNY
Składniki:
3 marchewki,
1 papryka,
1 seler (korzeń),
1 pęczek rzodkiewki,
1 pietruszka (korzeń),
garść ziarna sezamu,
garść kiełków fasoli mung,
garść kiełków pszenicy,
1 główka sałaty,
parę kropel oleju,
szczypta:
bazylii,
majeranku,
pieprzu ziołowego,
imbiru i soli,
parę kropel sosu sojowego
Wykonanie:
Warzywa korzeniowe zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pozostałe pokroić w paseczki lub w kostkę, sałatę postrzępić. Następnie połączyć ze sobą wszystkie składniki i dodać przyprawy.
|