SAŁATKA MAJONEZOWA Z KIEŁKAMI

Składniki:
50 g kiełków ciecierzycy lub fasolki mung,
25 g kiełków lucerny,
4 duże pomidory,
1/2 małej cebuli,
100 ml majonezu sojowego,
1/4 łyżeczki tymianku,
imbir,
sól

Wykonanie:
Pomidory pokroić w plasterki i ułożyć w na dużym talerzu. Cebulę, kiełki ciecierzycy i lucerny drobno posiekać. Posypać pomidory. Majonez wymieszać z tymiankiem i przyprawami - polać nim sałatę.