SAŁATKA Z CEBULI I POMIDORÓW

Składniki:
2 duże czerwone cebule,
2 pomidory,
2 łyżki oliwy lub oleju,
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki,
1 cytryna,
natka selera

Wykonanie:
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić drobno. Pomidory, cebulę, mieloną paprykę wymieszać z łyżeczką cukru. Wlać 3 łyżki soku z cytryny, oliwę i osolić do smaku. Sałatkę posypać łyżką pokrojonej drobno natki selera.