SAŁATKA CZERWONA

Składniki:
1/2 główki czerwonej kapusty drobno poszatkowanej,
2 marchewki pokrojone w półplasterki,
1/2 selera pokrojonego w kostkę,
2 cebulki dymki ze szczypiorkiem drobno pokrojone,
2 łyżki ziaren słonecznika,
1/2 filiżanki kefiru,
sól,
papryka,
kolendra do smaku

Wykonanie:
Wymieszać składniki, polać kefirem przyprawionym do smaku. Posypać szczypiorkiem.