SOS Z BROKUŁÓW

Składniki:
25 dag brokułów,
3 łyżki nasion słonecznika,
1 łyżka soku z cytryny,
sos sojowy,
szczypta pieprzu,
sól

Wykonanie:
Brokuły umyć, pokroić, wrzucić na wrząca, osobną wodę i gotować przez 10 minut. Osączyć i ostudzić. Dodać słonecznik, sok z cytryny, pieprz i sól po czym wszystko zmiksować na jednolitą masę. Jeśli sos jest za gęsty, dodać wody lub wywaru z gotowania brokułów. Doprawić do smaku sosem sojowym. Przed podaniem można podgrzać, nie doprowadzając jednak do wrzenia.