SURÓWKA Z PORÓW Z KALAFIOREM

Składniki:
2 średnie pory (części jasne),
1 łyżka utartego surowego kalafiora,
1 łyżka soku z pigwy lub z cytryny,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
sól, cukier

Wykonanie:
Pory oczyścić, dokładnie umyć, pokrajać w cienkie talarki, wymieszać z kalafiorem. Przyprawić sokiem z pigwy lub z cytryny, jogurtem, solą i cukrem.