SURÓWKA Z MARCHWI Z POREM

Składniki:
3 średnie marchwie,
1 średni por (część jasna),
1 łyżka soku z pigwy lub z cytryny,
1 łyżka oleju sojowego,
sól,
cukier

Wykonanie:
Marchew oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Por oczyścić, dokładnie umyć, pokrajać w cienkie talarki, wymieszać z marchwią. Przyprawić sokiem z pigwy lub z cytryny, olejem sojowym, solą i cukrem.