SURÓWKA Z KAPUSTY SŁODKIEJ
Z MARCHWIĄ I CHRZANEM

Składniki:
20 dag kapusty słodkiej białej lub włoskiej,
1 średnia marchew,
1 łyżka utartego chrzanu,
1 łyżka soku z pigwy lub z cytryny,
1 łyżka jogurtu naturalnego,
sól,
cukier

Wykonanie:
Kapustę oczyścić, opłukać, drobno poszatkować. Dodać marchew startą na tarce o drobnych otworach oraz chrzan. Przyprawić sokiem z pigwy lub z cytryny, jogurtem, solą i cukrem.