SURÓWKA Z KAPUSTY SŁODKIEJ
Z MARCHWIĄ I CZOSNKIEM

Składniki:
20 dag kapusty słodkiej białej lub włoskiej,
1 średnia marchew,
1 ząbek czosnku,
1 łyżka oleju sojowego,
sól,
pieprz

Wykonanie:
Kapustę oczyścić, opłukać, drobno poszatkować. Dodać marchew startą na tarce o drobnych otworach i drobno posiekany ząbek czosnku. Przyprawić olejem sojowym, solą i pieprzem.