SURÓWKA Z KAPUSTY SŁODKIEJ
Z SELEREM I POREM
Składniki:
20 dag kapusty słodkiej białej lub włoskiej,
1/4 średniego selera,
1 mały por (część jasna),
1 łyżka oleju sojowego,
sól,
pieprz
Wykonanie:
Kapustę oczyścić, opłukać, drobno poszatkować. Seler i por oczyścić, umyć. Seler utrzeć na tarce o drobnych otworach, por pokrajać w cienkie talarki. Warzywa wymieszać, przyprawić olejem sojowym, solą i pieprzem.