SURÓWKA Z PAPRYKI ZE SZCZYPIOREM

Składniki:
3 strąki świeżej papryki,
2 łodygi szczypioru (dymki lub siedmiolatki),
1/3 szklanki sosu jogurtowego z czosnkiem,
koperek

Wykonanie:
Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokrajać w drobną kostkę. Szczypior umyć, drobno pokrajać, wymieszać z papryką. Przyprawić sosem jogurtowym z czosnkiem, posypać koperkiem.