SURÓWKA Z SELERÓW Z MARCHWIĄ

Składniki:
20 dag grubych ogonków liściowych selerów,
1 średnia marchew,
1/3 szklanki sosu winegret,
koperek

Wykonanie:
Ogonki selerów naciowych umyć, zdjąć skórkę, przekrajać wzdłuż, pokrajać na kawałki długości l cm. Marchew oskrobać, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach, wymieszyć z selerem naciowym. Przyprawić sosem winegret, posypać koperkiem.