Składniki:
3 średnie marchwie, 1 łyżka utartego chrzanu, 1 łyżka soku z pigwy lub z cytryny, 1 łyżka oleju sojowego, sól, cukier
Wykonanie:
Marchew oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Wymieszać z chrzanem, przyprawić sokiem z pigwy lub z cytryny, olejem sojowym, solą i cukrem.