|
ROZCHODNIK OŚCISTY Sedum reflexum
Roślina o mięsistych błękitno-zielonych liściach, w Polsce coraz częściej rosnąca w ogródkach, skalnych lub na balkonach. Niemcy i Francuzi częste nazywają go Tripmadam. Smak ma lekko kwaśny. Drobno posiekane listki dodane do sałatek, zup i sosów podnoszą smak własny potraw, podobnie jak glutaminian sodu.
|