ZUPA GROCHOWA

Składniki:
200 g grochu,
1,5 litra wody,
1 mała cebula,
30 g mąki,
olej,
sól,
2 ząbki czosnku,
majeranek,
pieprz mielony

Wykonanie:
Namoczony w ciągu nocy groch zalewamy wodą i powoli gotujemy do miękkości. Cebulę podsmażamy, posypujemy mąką i rozprowadzamy wywarem z grochu. Potem łączymy z zupą, przed końcem gotowania dodajemy sól i przyprawy.